探秘温哥华附近的鱼镇Steveston
Steveston是温哥华附近一个迷人的渔村,以新鲜海鲜和悠久历史而闻名。
- Harrison Ming
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人口与位置
Steveston是一个迷人的小镇,人口为25,010,位于温哥华以外的卑诗省,距离西雅图仅需2小时15分钟车程。
气候概况
在十月份,Steveston的平均高温为59°F(约15°C),平均低温为43°F(约6°C),适合户外活动。
鱼镇名片
Steveston,这个隶属于温哥华Richmond的水边社区,以鱼类为核心,海胆、虾和鱿鱼同样受欢迎。渔民码头的船只兼作市场摊位,出售最新鲜的太平洋海产。走出步道,多个餐厅提供经典的炸鱼薯条、虾玉米饼和金枪鱼塔塔。
新方向
新开业的Steveston Waterfront Hotel采用工业风格、宁静的中性色调和海洋主题装饰,完美契合这个社区的悠闲氛围。酒店摒弃了传统大堂,取而代之的是在线入住的概念,提供更具独立感的公寓式套房。客房直接通往铺砌的绿道和停靠在港口的船只。
历史记录
在这个充满历史感的渔村,找到不带历史色彩的场所几乎不可能。从信号不佳的手机信号到十九世纪的建筑,Steveston仿佛让人回到了昔日的巴拉德(Ballard)。Britannia Shipyards National Historic Site保留了镇上的历史全貌,免费博物馆让人了解在高脚屋和仍在进行修复的造船棚中的生活。
鱼类产业
Steveston在罐头鱼方面的历史悠久,早在沙丁鱼罐头流行之前,Gulf of Georgia Cannery国家历史遗址就展示了罐头制作的过程。博物馆游客可以感受到模型渔船的摇晃,阅读曾经在罐头工厂工作的工人的口述历史,翻阅复古罐头设计,甚至看到粘在屋顶上的鲱鱼鱼鳞。
替代美食
在Steveston,Win Win Chick-N提供的紫薯蛋糕、酥脆的菲律宾炸鸡三明治和番茄味的奶酪通心粉,成为海鲜之外的一种美味选择。黄油面包与沿着海港步道散步或在Garry Point观赏日落时相得益彰。Cannery Café则因在童话剧集《Once Upon a Time》中的客串而闻名,提供丰盛的早午餐。
冒险之旅
在弗雷泽河注入乔治亚湾的地方,野生动物观察成为常态。观鲸之旅带领游客观赏座头鲸、居民虎鲸、海狮和海豚;从市中心到伦敦农场的两英里风景步道非常适合观鸟。
早起的鸟儿
虽然Richmond的夜市闻名遐迩,但Steveston在清晨光彩夺目。早起的渔民大约在早上8点就会在码头市场出售新鲜捕获的鱼类。如果你想把新鲜的捕获留给别人,Breakfast Table餐厅则专注于亚洲融合美食,尤其推荐其熏制虹鳟鱼蛋卷。