温哥华Coal Harbour意大利美食新地标Nook开启
温哥华Coal Harbour新开意大利餐厅Nook，提供自制意大利面和比萨，设有覆盖露台。
- Harrison Ming
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温哥华Coal Harbour意大利美食新地标Nook开启
最近，Coal Harbour的美食场景愈发热闹，而另一家意大利美食重磅餐厅Nook也正式开门迎客，并且设有覆盖露台。
Nook在温哥华Coal Harbour的最新分店已在The Stack（即不列颠哥伦比亚省最高的办公大楼，距离温哥华会议中心仅几个街区）开业。这里将提供你熟悉的Nook特色，包括自制意大利面、比萨以及热情周到的服务。
Nook餐厅的Benjamin Cooney表示：“我们相信，邻里有Nook会变得更好。我们希望在这个新地点创造一个空间，让Coal Harbour的居民、附近工作的人，以及游客都能在这里聚会、放松，享受美食和饮品。我们很期待与新邻居和未来的常客见面。”
Nook的特色菜品
这家餐厅可容纳107位顾客，还有一个32座的覆盖露台，以及一个宽敞的中央酒吧和开放式厨房，顾客可以现场观看比萨和意大利面的制作过程。
你可以期待Nook的经典菜品和每日轮换的特色菜，以及仅在此位置独有的新菜单项目。例如：
- Stuzzico Dip（烟熏火烤茄子和甜椒混合的自制面包）
- 烤半只鸡（配橄榄、鹰嘴豆、腌制柠檬和苏丹娜葡萄干）
- 新式沙拉（包括经典调味酱拌制的咸味凯撒沙拉，搭配烤制的佩科里诺薄饼）
餐厅酒单
酒单将提供许多Nook粉丝熟悉的意大利葡萄酒，以及几款来自独家酒庄的“精心挑选的惊喜”。你还可以享受到其他经典饮品，包括Negroni、Aperol Spritz和夏季新鲜的季节性Limoncello Spritz。Nook的经典创意如Paper Plane和El Popo（辣味玛格丽塔的变种）也会在这里提供。
Nook Coal Harbour每周七天提供午餐、欢乐时光和晚餐服务。
餐厅信息
- 地址：1155 Melville St., Vancouver
- Instagram：关注Nook的Instagram获取更多美食更新。