加拿大Mara Renewables:推动无鱼Omega-3市场的先锋
Mara Renewables获得910万美元融资,助力无鱼Omega-3 DHA的生产,推动可持续营养的未来。
- Harrison Ming
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加拿大生物技术公司Mara Renewables获910万美元融资
加拿大生物技术公司Mara Renewables近日获得910万美元的融资,以扩大其基于藻类的Omega-3 DHA的生产能力。
总部位于新斯科舍省的Mara Renewables吸引了投资者的关注,成功融资910万美元,用于开发无鱼的Omega-3脂肪酸。
这笔资金来自S2G Investments,该公司专注于在海洋、食品和农业以及能源领域扩展解决方案。这使得Mara的总融资额超过5100万美元,并将帮助其加深研发能力,扩展其基于藻类的Omega-3平台。
S2G海洋战略的董事总经理Larsen Mettler表示:“在我们看来,Mara正在以精准和规模解决一个基本的供应链挑战。他们建立了一个端到端的平台,提供一致、清洁和高质量的Omega-3,而不依赖于已枯竭的渔业。”
跳过食物链,直接到达源头
Mara Renewables成立于2012年,由Clearwater Seafoods的联合创始人John Risley创办,目标是解决许多饮食中缺乏的微量营养素,但其供应却给海洋资源带来了压力。
根据公司数据,全球85%的人口缺乏Omega-3。然而,随着需求的增长,依赖传统来源——野生捕捞鱼类——的做法已经不可持续且不足。传统的Omega-3生产依赖于一个较长的食物链,从微藻开始,经过浮游动物,最终由鱼类摄取,最后进入我们的饮食中。
Mara提供了一种无鱼的替代方案,避免依赖已经受到压力的海洋生态系统,专注于原始来源:微藻。该公司采用精密发酵技术,通过将DNA序列插入微生物中,指示它们生产所需分子,从而在受控环境中培养富含Omega-3的微藻。
其微藻中含有DHA,这是一种科学证明支持认知功能、视力、心血管表现和产前发展的Omega-3脂质,同时还可减少炎症。缺乏DHA可能导致疲劳、记忆力差、抑郁、关节疼痛和血液循环受阻。
Mara首席执行官Harry Boot表示:“我们致力于改变全球获取重要营养素(如Omega-3)的方式。与S2G的合作增强了我们满足日益增长的全球需求的能力,提供可靠、高质量的替代品,保护水生生态系统,减少对野生渔业的依赖,支持人类和动物的健康。”
藻类Omega-3能否改变无鱼海鲜市场?
研究显示,75%的消费者对新的Omega-3来源感兴趣。而根据联合国粮农组织的数据,全球近90%的鱼类资源已被充分开发,或过度开发或枯竭。一项研究表明,如果不加以控制,到2048年我们可能会面临海洋生物完全崩溃的局面,这主要是由于过度捕捞造成的。
与此同时,海洋保护委员会在2024年的调查发现,30%的人在过去两年减少了海鲜摄入,48%的人对过度捕捞感到担忧,35%的人担心气候变化的影响。同时,超过80%的人在此期间改变了饮食习惯,43%的人是出于可持续发展的原因。
Mara表示,健康意识消费者对可持续Omega-3来源的需求不断增长,并且这种微量营养素在食品、补充剂和功能产品中的应用也在扩展。解决口味、便利性和产品可用性的问题是弥补这一营养缺口而不伤害地球的途径。
Mara及其子公司Algarithm和Humanative Limited,提供从原油和精炼油到浓缩物、软胶囊和粉末的微藻Omega-3,满足膳食补充剂、婴儿营养、食品和饮料以及动物健康行业的需求。
通过其垂直整合平台,Mara在2024年仅提供了足够的基于藻类的DHA,抵消了67亿条凤尾鱼的供应链。此外,它还与生物技术公司Checkerspot合作,开发可持续的鱼油替代品。
该公司目前正专注于通过额外的战略合作伙伴关系扩大其全球制造足迹,旨在通过易于消费的产品使Omega-3成为人们饮食的一部分。
这为植物性海鲜行业提供了重大机遇。最近的一项评审发现,只有27%的素食鱼产品在营养标签上列出Omega-3,而这主要来源于ALA。“为了更好地复制海鲜的营养成分,植物性替代品应该考虑加入二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六烯酸(DHA),例如,通过使用藻类油作为直接来源,”报告建议。
Mara显然正在利用这一机遇。它正在与Profillet、Ardra Inc、Mara Renewables和Rondo North America共同开展一项190万加元的项目,开发一种素食白鱼片,得到加拿大海洋超级集群的支持。