清凉夏季甜品推荐：超越冰淇淋的美味
探索温哥华夏季清凉甜品，包括水果鸡尾酒、刨冰和冰冻酸奶，带来独特的美味体验。
- Harrison Ming
- 1 min read
冰淇淋之外的清凉选择
在炎热的夏季，享受一球冰淇淋来降温是再好不过的选择了，但这个夏天，不妨尝试一些新花样！
从清爽的果味冰沙、奶油冰冻酸奶，到解渴的雪泥和水果（无酒精）鸡尾酒，温哥华的甜品界为您带来了超越传统冰淇淋的清凉美味。
无论你在寻找丰富、清淡、酸甜可口的美味，这里有一些清凉甜品推荐，绝对值得一试！
Le Parfait 的水果鸡尾酒
在黎巴嫩冰淇淋店 Le Parfait，“鸡尾酒"有了全新的定义。他们的 shikafs 是由水果泥和新鲜水果块混合而成，上面撒有坚果和蜂蜜，完全不需要酒精。如果你想要更浓郁的口感，还可以选择添加一球 ashta（凝固奶油）。
地址：812 Homer St, Vancouver
My Frosty Café 的冰刨雪花
这家韩国咖啡馆提供丰富的甜品选择，从华夫饼、可可饼到甜品吐司和马卡龙。如果你想要战胜酷暑，看看他们的冰刨菜单，经典口味应有尽有：红豆、仁之米、草莓、蓝莓、巧克力等。My Frosty 的冰刨雪花轻盈蓬松，不会过于甜腻，满满的剃冰加上各种配料，简直是一座甜品山！
地址：2800 E 1st Ave #220, Vancouver
满罐酸奶的冷冻酸奶方块
你尝试过用一杯冷冻酸奶方块来降温吗？
这家位于列治文的新开冷冻酸奶店专注于牛油果酸奶冰沙，还提供包括桑椹椰子、芒果柚子、荔枝、抹茶和蓝藻奶酪在内的10种独特冷冻酸奶口味。采用自家发酵的酸奶和新鲜水果制作，这道玩味甜品带来酸甜可口的享受。
地址：8368 Capstan Way Unit 1326, Richmond
Desserts Artisanaux 的芒果杨枝甘露
粤式甜品咖啡馆 Desserts Artisanaux 提供丰富的传统甜品，从蒸蛋奶布丁到椰子果冻面条应有尽有。
在他们的芒果和榴莲系列中，芒果杨枝甘露绝对是对抗夏季炎热的良方。丝滑、清爽，甜度适中的芒果杨枝甘露是芒果泥与西米和芒果、柚子块混合的清凉美味。
地址：2675 Kingsway, Vancouver
Kokomo 的巴西莓碗
Kokomo 以其植物基冰沙、碗和沙拉而闻名，提供丰富多彩的巴西莓碗，配有新鲜水果和自制坚果燕麦。健康导向的菜单包括 Kokomo、Almond Famous、A.B.J. 和 The Works 巴西莓碗。每碗都恰到好处地结合了甜味、顺滑和酥脆，让你在享受阳光的同时保持清凉。
地址：Kitsilano 和 East Van（温哥华）、Port Moody 和 Edgemont Village（北温哥华）
Uno Gelato 的莎莎冰淇淋
新鲜、冰冷、梦幻般的莎莎冰淇淋是 Uno Gelato 的特色，不仅是冰淇淋的素食替代品，更是夏日的美味佳品。你可以选择六种常规口味，包括西西里杏仁、椰子、芒果、午夜巧克力、热情果和柚子柠檬。这个夏天，有限时间内推出清新的草莓莎莎口味。
地址：601 Stamps Landing, 1055 Canada Pl #36，以及 2579 W Broadway, Vancouver
Chocolats Favoris 的冰沙
来自魁北克的甜品店 Chocolats Favoris 以其奢华的巧克力和手工冰淇淋锥闻名，但他们的其他冰凉甜品同样值得关注。看看他们的冰冻雪爆，有五种不同的口味组合：芒果与菠萝；青柠与葡萄柚；覆盆子与石榴；草莓与桃子；樱桃与火龙果。甜美清爽，你还可以加上你喜欢的冰淇淋或莎莎，制作出丰富的水果漂浮饮。
地址：14 Water St, Vancouver
无论选择哪一种，这些夏季甜品都将为您带来清凉的享受，赶快去尝试吧！