探索‘Le Maraîcher’主题的市场美食盛宴
参与‘Le Maraîcher’主题的市场美食盛宴，体验新鲜的当地农产品与特色美酒的完美搭配。
- Harrison Ming
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‘Le Maraîcher’主题晚宴：市场美食的盛宴
Chef Lina Caschetto（Say Hey Café & Deli）和This is Wine School再次携手，共同推出他们每月一次的Dress Rehearsal快闪活动，带来一场新鲜的市场灵感美食和葡萄酒搭配的盛宴。这次的主题是‘Le Maraîcher’，意为‘市场园丁’，强调蔬菜在菜品中的主角地位。
新鲜的季节性农产品
期待来自本地农场（如Glorious Organics和Vive le Veg）提供的生机盎然的夏季农产品，它们将被巧妙地融入到每一道富有灵魂的菜肴中。正如Caschetto所说：“虽然晚餐并非完全素食，但我们会高度关注目前来自我们最喜爱农场的美丽农产品。”每道菜品都将搭配由热爱美酒的人士精心挑选的、富有表现力的夏季葡萄酒。
活动详情
活动将在Chinatown的Say Hey Café举行，时间为7月19日（星期六），6:30 PM开门，7:00 PM准时开始晚餐。门票为195加元，涵盖了您的座位、葡萄酒和每一口美食。由于这是一场小型而亲密的活动，座位数量有限，快来抢购您的票吧！
未来的Dress Rehearsal活动
值得注意的是，未来的Dress Rehearsal活动也在筹备中！八月的主题是‘Le Marché’，而九月则是‘Le Marais’。如果您是那种“告诉我何时有票”的类型，可以在这里加入候补名单。
活动回顾
不妨回顾一下Dress Rehearsal的‘Act 1 – La Mer’海鲜晚宴（6月14日，摄影师Kelsie Knauf提供的精美照片）。
在这里，您将体验到新鲜的市场美食和精致的葡萄酒，期待与您一起共度一个难忘的夜晚！